Mikrofalowy piec konwekcyjno-parowy z przyspieszonym gotowaniem SPEED-X | UNOX XEPA-0523-EXRN | Sklep

  • profichef
  • modermo
  • bartscher
  • hendi
  • dora
  • santos
  • roller-grill
  • fimar
  • waring-commercial
  • potis


Kategorie produktów  

Kategorie branżowe  

POSbistro
Z nami możesz negocjować


Mikrofalowy piec konwekcyjno-parowy z przyspieszonym gotowaniem SPEED-X | UNOX XEPA-0523-EXRN

Unox

Piece konwekcyjno-parowe UNOX
Unox
XEPA-0523-EXRN
  • 53.5x74x81.1 cm

  • Transport GRATIS!!
  • 12 m-ce

Finansowanie

Raty
możliwe do kwoty 10000 PLN
Nasza cena:

Cena netto: 43 380,00 PLN

Cena brutto: 53 357,40 PLN
Cena katalogowa:
Cena netto: 54 225,00 PLN
43 380,00
53 357,40
Kupując u nas oszczędzasz:
10 845,00 PLN
10 845,00

MM Gastro, kontakt


  • Zobacz inne produkty w linii
  • Zestaw
  • Zamienniki
  • Akcesoria
  • Opis i dane techniczne
  • Pasuje do
  • Instrukcje i gwarancje
  • Polecamy
  • Usługi
  • Warto przeczytać
  • Serwis
  • Kup teraz i zapłać do 30 dni
  • Popularne w tej kategorii

Linie produktów

Zestaw

Kupując zestaw, oszczędzasz jeszcze więcej!

Zamienniki

Propozycja produktów o podobnych parametrach:

Akcesoria

Niezbędne akcesoria znacznie poprawiające jakość użytkowania produktu:
Podstawa wysoka pod piec UNOX SPEED-X - XWPRA-0823-HWymiary (dł; szer; wys): 54.4x64.3x77.5 cm

Cena netto:
2 843,98 PLN

Cena brutto:
3 498,10 PLN

Do koszyka Zobacz więcej

Opis


Piec konwekcyjno-parowy z przyspieszonym gotowaniem SPEED-X. Urządzenie, który jest zarówno piecem konwekcyjno-parowym, jak i piecem do przyspieszonego pieczenia z automatycznym myciem. SPEED-X ma pojemność 10 blach GN 2/3 o rozstawie 35 mm lub 5 blach GN 2/3 o rozstawie 70 mm w trybie combi oraz posiada specjalną pozycję dedykowaną dla blachy SPEED.Plate do wykonywania do 4 przyspieszonych pieczeń jednocześnie w trybie speed. Maksymalny jednorazowy wsad do 16,5 kg. Rewolucyjna technologia HYPER.Speed łączy pieczenie powietrzno-parowe z mikrofalami i pozwala na znaczne skrócenie czasu pieczenia kanapek i dań gotowych w porównaniu z tradycyjnymi szybkimi piecami. Funkcja CLIMA.Control pozwala na ustawienie wilgotności od 10% do 100% i ciągły pomiar rzeczywistej wilgotności w komorze pieczenia. Automatyczne mycie ze zintegrowanym zbiornikiem upraszcza funkcję czyszczenia, umożliwiając przyspieszone pieczenie surowej żywności, takiej jak warzywa, mięso, ryby i wiele innych. Komora gotowania ze stali nierdzewnej 316L w połączeniu z systemem filtrowania wody RO.Care pozwala na podłączenie SPEED-X do sieci wodociągowej bez konieczności stosowania zewnętrznych systemów filtrujących nawet w obecności bardzo twardej wody lub przy wysokim poziomie chlorków.

Pamięć urządzenia pozwala na zapisywanie 1000 programów gotowania w 9 etapach. Drzwi posiadają zawiasy po lewej stronie. Wyposażone są w  pojemny, zintegrowany  panel sterowania 16". Urządzenie posiada 2 nałożone wentylatory nawrotne i symetryczne rezystory liniowe o dużej mocy. Wprowadzenie mikrofal do komory gotowania prostopadle do naczynia z efektem mieszania oraz ustawianie wzrostu emisji mikrofal o 10%. Moc mikrofali wynosi 2,16 kW. Komora gotowania wykonana jest ze stali nierdzewnej AISI 316, wysoce odpornej na korozję. Piec posiada automatyczny system mycia ROTOR.KLEAN, zapewniający precyzyjne mycie urządzenia po eksploatacji , a także zintegrowany pojemnik na detergent DET&Rinse. Urządzenie posiada moduł Wi-Fi pozwalający na zdalne sterowanie oraz przesyłanie przepisów oraz innych danych. Ponadto urządzenie ma wbudowany port USB. Piec konwekcyjno-parowy pomieści 5 lub 10 blach GN 2/3 (COMBI). Rozstaw pomiędzy prowadnicami wynosi 7 cm. 


Urządzenie posiada bibliotekę przepisów CHEFUNOX lub SPEEDUNOX, dzięki której najpopularniejsze dania można przygotować za pośrednictwem kilku przycisków. System MIND.Maps pozwala na zarządzanie procesami gotowania bezpośrednio na wyświetlaczu urządzenia. Funkcja MISE.EN.PLACE pozwala na synchronizację wkładania blach, aby wszystkie potrawy były gotowe w tym samym czasie. Funkcja MULTI.TIME pozwala na zarządzanie czasem do 10 potraw przyrządzanych w tym samym czasie. Funkcja MULTI.Speed: zarządza i monitoruje nawet 4 przyspieszone pieczenia w tym samym czasie. Wydajność urządzenia dla poszczególnych potraw to tylko: 12 minut potrzebnych do zrobienia 250 makaroników, 150 sekund do przyrządzenia 6 porcji łososia z warzywami, 20 minut na ugotowanie aż 7,5kg pokrojonych w łódki ziemniaków, 35 minut, by przyrządzić 15 kur korwalijskich i zaledwie 180 sekund, by przygotować aż 6 eskalopek z kurczaka z grzybami.
 
Piec posiada następujące funkcje:
  • ADAPTIVECoocking - system pozwalający uzyskać powtarzalność wypieków niezależnie od wielkości wsadu. Produkt finalny zawsze będzie taki sam. Zaleca się stosowanie sondy MULTI.Point
  • SMART.Standby - system automatycznie ustawiający tryb standby z niskim zużyciem energii, gdy komora jest pusta
  • CLIMALUX - zapewnia precyzyjną kontrolę wilgotności w komorze gotowania
  • SMART.Preheating - system zapewniający inteligentne wstępne nagrzewanie
  • AUTO.Soft - system zarządzający wzrostem temperatury, w taki sposób aby uniknąć gwałtownego wzrostu temperatury w komorze gotowania
  • HYPER.Speed system łączący mikrofale, parę i konwekcję, aby skrócić czas pieczenia
  • SENSE.Klean - system oceniający stopień zabrudzenia, pozwalający na dobranie odpowiedniego programu mycia
  • DRY.Maxi - system pozwalający na szybkie usunięcie wilgotności z komory
  • STEAM.Maxi - system zapewniający wytwarzanie nasyconej pary wodnej
  • AIR.Maxi - system zarządzający automatycznie o zmianie kierunku i pulsacyjnym działaniem wentylatorów
  • RotorCLEAN - system myjący z dodatkową możliwością uruchomienia płukania pieca dla usunięcia zapachów i smaków przygotowywanych wcześniej potraw
  • RO.Care - zintegrowany system filtrów, który eliminuje w wodzie substancje przyczyniające się do tworzenia kamienia: do 1300 l wody filtrowanej za pomocą wkładu. Zintegrowany czujnik pomiaru twardości wody, który sygnalizuje wyczerpanie filtra.

Uwaga:

Produkt na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

Dane techniczne

  • 53.5x74x81.1 cm
  • 400 V
  • 107 kg
  • 9 kW
  • natryskowe (iniekcyjne)
  • 7 cm
  • elektryczne
  • 5 GN 2/3


Pasuje do

Produkt pasuje do następujących:

Instrukcje i gwarancje

Polecamy

Klienci, którzy kupili produkt, zainteresowali się również:

Usługi

Dostępne usługi posprzedażowe:

Popularne w tej kategorii

Zobacz produkty najczęściej oglądane przez naszych Klientów w tej kategorii
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny ChefLux - XV593

Cena netto:
12 960,00 PLN

Cena brutto:
15 940,80 PLN

Do koszyka Zobacz więcej
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny ChefLux XV893

Cena netto:
18 720,00 PLN

Cena brutto:
23 025,60 PLN

Do koszyka Zobacz więcej
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny ChefLux - XV393

Cena netto:
9 720,00 PLN

Cena brutto:
11 955,60 PLN

Do koszyka Zobacz więcej
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny ChefTop 3 GN 1/1 ONE  XEVC-0311-E1RM

Cena netto:
14 040,00 PLN

Cena brutto:
17 269,20 PLN

Do koszyka Zobacz więcej
Piec konwekcyjno-parowy ChefTop PLUS 5 GN 2/3 - XECC-0523-EPRM

Cena netto:
19 260,00 PLN

Cena brutto:
23 689,80 PLN

Do koszyka Zobacz więcej
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny ChefTop 5 GN 1/1 ONE - XEVC-0511-E1RM

Cena netto:
16 560,00 PLN

Cena brutto:
20 368,80 PLN

Do koszyka Zobacz więcej

Warto przeczytać

Zbiór artykułów opisujących funkcjonalność i możliwości produktu:

Serwis

W łatwy sposób możesz zamówić serwis do urządzenia, które uległo awarii - wystarczy wypełnić formularz po zaznaczeniu konkretnej opcji (serwis gwarancyjny lub pogwarancyjny).

Możesz również zamówić części zamienne.

Po wypełnieniu odpowiedniego formularza otrzymasz potwierdzenie wysłanego zgłoszenia. Pracownik działu serwisu skontaktuje się z Tobą mailowo lub telefonicznie.

Pamiętaj! Im więcej szczegółów dostarczysz na temat awarii urządzenia, tym szybciej ją zlokalizujemy i sprawniej usuniemy!
  • Zakup części zamiennych
  • Serwis gwarancyjny
  • Serwis pogwarancyjny

Formularz zakupu części zamiennych

  • Należy wpisać NIP bez spacji i myślników.
  • Należy wpisać adres użytkowania urządzenia.
  • Należy wpisać adres użytkowania urządzenia.
  • Należy wpisać adres użytkowania urządzenia.
  • stacjonarny komórkowy
  • Należy podać numer telefonu bez myślników.
  • Należy podać numer telefonu bez myślników.
  • Należy spisać z tabliczki znamionowej.
  • Należy spisać z tabliczki znamionowej.
  • *Oświadczam, że zapoznałem/zapoznałam się z regulaminem serwisu oraz poniższą klauzulą informacyjną*
    *Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych ujawnionych w treści formularza kontaktowego przez M&M Gastro Group sp. z o.o. z siedzibą w Katowicach, ul. Owsiana 58a, 40-780 Katowice, w celu otrzymania odpowiedzi na przesłaną wiadomość oraz przekazywania na podany adres e-mail, numer telefonu lub w formie SMS-ów informacji dotyczących usług M&M Gastro Group sp. z o.o. zgodnie z treścią przesłanej wiadomości, do czasu cofnięcia lub wygaśnięcia mojej zgody.

Formularz serwisu gwarancyjnego

  • Należy wpisać NIP bez spacji i myślników.
  • Należy wpisać adres użytkowania urządzenia.
  • Należy wpisać adres użytkowania urządzenia.
  • Należy wpisać adres użytkowania urządzenia.
  • stacjonarny komórkowy
  • Należy podać numer telefonu bez myślników.
  • Należy podać numer telefonu bez myślników.
  • Należy spisać z tabliczki znamionowej.
  • Należy spisać z tabliczki znamionowej.
  • * Oświadczam, że zapoznałem/am się z informacją na temat usterek niepodlegających gwarancji.
    Przedsiębiorcy, z wyłączeniem przedsiębiorców, o których mowa w art. art. 7aa ustawy z 30 maja 2014 r. o prawach konsumenta, w przypadku nieuzasadnionego wezwania serwisu ponoszą koszty przyjazdu serwisanta. W przypadku braku wypełnionej karty gwarancyjnej urządzenia ponoszą oni także koszty związane z przyjazdem serwisanta i częściami potrzebnymi do naprawy urządzenia.
    Niezakwalifikowanie naprawy urządzenia jako naprawa gwarancyjna wywoła skutek w postaci wystawienia faktury w kwocie 200 zł netto z każdą rozpoczętą roboczogodzinę wizyty i dodatkowo dojazdu w kwocie 1,9 zł netto za każdy kilometr licząc w dwie strony z najbliższej siedziby gwaranta.
  • *Oświadczam, że zapoznałem/zapoznałam się z regulaminem serwisu oraz poniższą klauzulą informacyjną*
    *Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych ujawnionych w treści formularza kontaktowego przez M&M Gastro Group sp. z o.o. z siedzibą w Katowicach, ul. Owsiana 58a, 40-780 Katowice, w celu otrzymania odpowiedzi na przesłaną wiadomość oraz przekazywania na podany adres e-mail, numer telefonu lub w formie SMS-ów informacji dotyczących usług M&M Gastro Group sp. z o.o. zgodnie z treścią przesłanej wiadomości, do czasu cofnięcia lub wygaśnięcia mojej zgody.

Formularz serwisu pogwarancyjnego

  • Należy wpisać NIP bez spacji i myślników.
  • Należy wpisać adres użytkowania urządzenia.
  • Należy wpisać adres użytkowania urządzenia.
  • Należy wpisać adres użytkowania urządzenia.
  • stacjonarny komórkowy
  • Należy podać numer telefonu bez myślników.
  • Należy podać numer telefonu bez myślników.
  • Należy spisać z tabliczki znamionowej.
  • Należy spisać z tabliczki znamionowej.
  • *Oświadczam, że zapoznałem/zapoznałam się z regulaminem serwisu oraz poniższą klauzulą informacyjną*
    *Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych ujawnionych w treści formularza kontaktowego przez M&M Gastro Group sp. z o.o. z siedzibą w Katowicach, ul. Owsiana 58a, 40-780 Katowice, w celu otrzymania odpowiedzi na przesłaną wiadomość oraz przekazywania na podany adres e-mail, numer telefonu lub w formie SMS-ów informacji dotyczących usług M&M Gastro Group sp. z o.o. zgodnie z treścią przesłanej wiadomości, do czasu cofnięcia lub wygaśnięcia mojej zgody.
paypo baner
Potrzebujesz pilnie zrobić zakupy, ale nie masz gotówki lub ważniejsze cele? Nie ma problemu!
Skorzystaj z odroczonej płatności PayPo. Masz aż 30 dni na zapłatę za swoje zamówienie w naszym sklepie. Co należy zrobić? To bardzo proste:
Dodaj do koszyka produkty, które chcesz kupić (od 40 do 1000 zł/brutto).
Przy wyborze formy płatności w koszyku wybierz „Przelewy24”.
W ostatnim kroku koszyka po kliknięciu „Zamawiam z obowiązkiem zapłaty” nastąpi przekierowanie na stronę Przelewy24.pl, gdzie spośród dostępnych opcji wybierz „PayPo”.
Sprawdź swoje dane i podaj PESEL.
PayPo płaci nam za Twoje zakupy.
Oczekuj na dostawę zamówionych produktów.
W ciągu 30 dni od daty zakupu płacisz PayPo za swoje zakupy bez jakichkolwiek dodatkowych kosztów. Jeśli chcesz rozkładasz swoją płatność na raty*.
Oferta PayPo skierowana jest wyłącznie do Konsumentów.
*Przykład reprezentatywny: Kwota transakcji 100.00 zł, Rzeczywista Roczna Stopa Oprocentowania (RRSO) wynosi 0,0%, całkowita kwota kredytu 100.00 zł, całkowita kwota do zapłaty 100.00 zł, kredyt nieoprocentowany, całkowity koszt kredytu 0.00 zł, czas trwania umowy: 30 dni. W przypadku spłaty w ratach, koszty są ustalane indywidualnie w oparciu o ocenę zdolności kredytowej klienta.


Piece konwekcyjno-parowe UNOX:

Piece konwekcyjno-parowe UNOX

-->
Google+
0
Top

Sales Manago chat
-
SM chat ikona