Piec konwekcyjno-parowy elektryczny ProfiChef Delta 11 GN 1/1 PCD11011 |
Polecamy
|
Cena netto: 23 453,76 PLN
Cena brutto: 28 848,12 PLNCena netto: 26 652,00 PLN
3 198,24 PLN
- Zobacz inne produkty w linii
- Zestaw
- Zamienniki
- Akcesoria
- Opis i dane techniczne
- Pasuje do
- Instrukcje i gwarancje
- Polecamy
- Usługi
- Warto przeczytać
- Serwis
- Kup teraz i zapłać do 30 dni
- Popularne w tej kategorii
Linie produktów
Zestaw
Kupując zestaw, oszczędzasz jeszcze więcej!
Zamienniki
Propozycja produktów o podobnych parametrach:
Akcesoria
Niezbędne akcesoria znacznie poprawiające jakość użytkowania produktu:
Opis
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny marki ProfiChef Delta z natryskowym wytwarzaniem pary. Jednorazowy wsad - 11 pojemników GN 1/1. Sterowanie cyfrowe. Europejska produkcja. Nowoczesny design. Rzetelne wykonanie.
Wzdłużny układ prowadnic GN. Odległość między prowadnicami 7 cm umożliwia korzystanie z pojemników GN nawet o głębokości 6,5 cm. Przednia część urządzenia wykonana bez użycia połączeń śrubowych i nitów. Niezwykle higieniczna tłoczona komora wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Łatwo demontowalny stelaż na pojemniki GN oraz możliwość łatwego odchylenia ścianki zakrywającej wentylator sprawia, że piec bardzo łatwo utrzymać w czystości. Podwójna szyba drzwi z możliwością odchylenia wewnętrznej szyby gwarantuje nie tylko wysoką ochronę termiczną, ale również jest dodatkowym elementem zapewniającym wysoką higienę pieca.
3 halogenowe lampy umieszczone na prawej ścianie komory zapewniają optymalne oświetlenie wnętrza. Ergonomiczna klamka zgodna ze standardami HACCP ma możliwość ruchu w prawą lub lewą stronę.
Szczegółowa charakterystyka:
- Możliwość pieczenia konwekcyjnego, gotowania na parze oraz pieczenia konwekcyjnego z zaparowaniem – Combi
- Możliwość pracy z sondą
- Możliwość pracy w zakresie od 30°C do 300°C
- Manualne oraz programowane ustawienia trybów pracy
- Możliwość zapisania do 99 programów w 5 krokach
- Manualny i automatyczny system nagrzewania wstępnego do temperatury powyżej 280°C
- Wielofunkcyjny elektroniczny panel sterowania
- Możliwość zmiany parametrów w trakcie trwania procesu
- Precyzyjna informacja o ustawionych oraz aktualnych parametrach pracy pieca
- System autodiagnostyki
- System szybkiego schładzania komory
- Szybki zapis oraz kasowanie programów
- Możliwość ręcznego wydłużania czasu obróbki
- System ręcznego dodawania zaparowania w trakcie trwania procesu
- System szybkiego zaparowania dzięki zastosowaniu wytwornicy pary
- Technologia SCS, pozwalająca na kontrolowane usuwanie nadmiaru pary z komory pieca
- Trzy prędkości wentylatora
- Prędkość pulsacyjna umożliwiająca pieczenie delikatnych produktów cukierniczych
- Jednopunktowa sonda rdzenia
- Zintegrowany syfon odpływu wody
- Regulowane nóżki
- Możliwość ustawiania urządzeń na sobie
- Możliwość zmiany kierunku otwarcia drzwi ( należy zgłosić przed złożeniem zamówienia, piec w takim wykonaniu wyłącznie na zamówienie)
- System natychmiastowego zatrzymania wentylatorów po otwarciu drzwi
- Możliwość montażu prysznica zewnętrznego
- Automatyczny system mycia komory pieca
- Automatyczny system płukania i odkamieniania wytwornicy pary
Uwaga: |
Piec dostarczany bez pojemników GN. Warunkiem udzielenia 24-miesięcznej gwarancji jest płatny przegląd po 12 miesiącach użytkowania pieca.Towar na zamówienie |
Dane techniczne
- 85x89x117 cm
- 400 V
- 17 kW
- 11 GN 1/1
- natryskowe (iniekcyjne)
- 7 cm
- elektryczne
- 127 kg
- 147 kg
Otrzymujesz w prezencie!
Płyn do mycia pieców konwekcyjno-parowych ProfiChef ProfiClean 1 l
- 1 l
Cena brutto: 40,59 PLN GRATIS!
Pasuje do
Produkt pasuje do następujących:
Polecamy
Klienci, którzy kupili produkt, zainteresowali się również:
Usługi
Dostępne usługi posprzedażowe:
Popularne w tej kategorii
Zobacz produkty najczęściej oglądane przez naszych Klientów w tej kategorii
Warto przeczytać
Zbiór artykułów opisujących funkcjonalność i możliwości produktu:
Serwis
W łatwy sposób możesz zamówić serwis do urządzenia, które uległo awarii - wystarczy wypełnić formularz po zaznaczeniu konkretnej opcji (serwis gwarancyjny lub pogwarancyjny).
Możesz również zamówić części zamienne.
Po wypełnieniu odpowiedniego formularza otrzymasz potwierdzenie wysłanego zgłoszenia. Pracownik działu serwisu skontaktuje się z Tobą mailowo lub telefonicznie.
Pamiętaj! Im więcej szczegółów dostarczysz na temat awarii urządzenia, tym szybciej ją zlokalizujemy i sprawniej usuniemy!
- Zakup części zamiennych
- Serwis gwarancyjny
- Serwis pogwarancyjny
Formularz zakupu części zamiennych
Formularz serwisu gwarancyjnego
Formularz serwisu pogwarancyjnego
Skorzystaj z odroczonej płatności PayPo. Masz aż 30 dni na zapłatę za swoje zamówienie w naszym sklepie. Co należy zrobić? To bardzo proste: