Szatkownica do warzyw CL-50 | ROBOT COUPE

Pojemnik i pokrywa szatkownicy są wykonane z anodyzowanego aluminium. Rozdrabniarka CL-50 jest urządzeniem, które łatwo utrzymać w czystości – pojemnik można szybko zdemontować i umyć po bieżącą wodą.
Rozdrabniarka ma dwa otwory wsadowe: duży w kształcie półksiężyca o powierzchni 139 cm² (wym.7,5x17 cm) do warzyw owalnych oraz mniejszy o kształcie cylindrycznym do warzyw długich (śr.5,8 cm).

Magnetyczny system bezpieczeństwa uniemożliwia włączenie maszyny, jeśli pokrywa szatkownicy jest uchylona. Zespół silnikowy wykonany z poliwęglanu.

Szatkownicę CL-50 zaleca się stosować w lokalach od 20 do 300 nakryć, może obsłużyć także większą liczbę posiłków.

Z niezwykle bogatej oferty 45 tarcz tnących zalecany jest zakup następujących zestawów podstawowych w zależności od rodzaju lokalu:

• restauracja – 8 tarcz: plastry 2 mm i 5 mm, wiórki 2 mm, słupki 3x3 mm, zestaw do kostki 10x10 mm, zestaw do frytek 10x10 mm (można wzbogacić ten zestaw o wiórki 5 mm oraz kostkę 20x20 mm)
• placówka zbiorowego żywienia – 7 tarcz: plastry 2 mm i 5 mm, wiórki 2 mm, słupki 3x3 mm i 4x4 mm oraz zestaw do kostki 10x10 mm
• pizzeria: tarcza do plastrów 2 mm do cukinii, pieczarek, cebuli; tarcza do plastrów 4 mm do pomidorów, bakłażanów, papryki; tarcza do wiórków 7 mm do mozarelli lub specjalnego sera do pizzy

• Wymiary (dł; szer; wys): 30x35x55.5 cm
• Zasilanie: 230 V
• Wydajność orientacyjna: 250-500 kg/godz.
• Moc: 0.55 kW
• Prędkość obrotów: 375 obr/min
• Typ szatkownicy: elektryczna